Chocolatería

Les tablettes chocolat

Pastas y tartaletas

•	Masa azucarada
	•	Bizcocho de almendra mojado con almíbar de café
	•	Ganache de café
	•	Mousse ligera de café
	•	Glaseado de café
Sugerencia: servir frío.
$4,75

Macarrones

Macarrones al peso $6,05/100gr

Tortas y tartas

•	Bizcocho de chocolate con base de mazapán
	•	Confit de frutos rojos (frutilla, frambuesa, mora y mortiño)
	•	Bizcocho de chocolate sin harina
	•	Cremoso de vainilla
	•	Mousse de chocolate negro
	•	Glaseado de chocolate negro
	•	Macarrones
Recomendación del Chef Cyril, sacar del refrigerador una hora antes de consumir.

Helados

Sorbete de mango, piña, naranja y vainilla natural.

Panes

Queso y cebolla $0,50

Viennoiserie

Masa dulce con crema pastelera y canela en polvo, cubierto de un “glaseado” dulce de naranja. $1,40

Galletería

$4,25/100gr

Productos de sal y bebidas

•	Masa quebrada salada
	•	Mostaza
	•	Queso holandés
	•	Tomate riñón
	•	Hierbas de Provenza
	•	Salsa especial
Sugerencia: servir caliente.
$3,45
Entera $27,60

Bocaditos

media esfera de mousse de chocolate negro sobre base de galleta y frambuesa 
$1,48

Mermeladas

Mermelada de frutilla, mora, frambuesa y violeta. $6,95 (incluye caja regalo)

Regalos

Mini-galletas $3,50 los 100 gramos (incluye bolsa de obsequio)
Macarrones: 12 macarrones $18,35 (incluye bolsa de obsequio)
Chocolates :  41 chocolates noir et lait $29,75 (incluye bolsa de obsequio)

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© Cyril Boutique 2024, Derechos reservados. Fotografía, diseño y web: Rubén Ramírez

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