Chocolatería

“Materia bella, de artística negrura, de un olor euforizante y de un sabor amargo excitante, el Chocolate nos transmite placer y sensualidad. Codiciado, es un producto delicado que requiere un manejo y una atención particular.

Desde las tabletas hasta los bocados, pasando por la bombonería, entramos en un mundo mágico y fantástico. Un mundo de sabores, de sensaciones y de partículas; un mundo donde el pecado “Gula” es a partir de ahora accesible. El amargor, la acidez, las texturas crocantes, suaves y hasta cremosas nos transmiten una sensación de clímax desde el primer bocado.”

Cyril

Bombones

Fleur de lavande

Chocolate negro relleno de un praliné de almendra elaborado con flores de lavanda de la región de Provenza en Francia.
$7,89/ 100gr — Chocolate negro relleno de un praliné de almendra elaborado con flores de lavanda de la región de Provenza en Francia. $7,89/ 100gr

Corsiglía

Chocolate negro relleno de un praliné de avellana y almendra, asociado a un confit de mandarina y maracuyá.
$7,89/ 100gr — Chocolate negro relleno de un praliné de avellana y almendra, asociado a un confit de mandarina y maracuyá. $7,89/ 100gr

Quito

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con vainilla natural origen Ecuador.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con vainilla natural origen Ecuador. $7,89/100gr

Vendôme

Chocolate con leche
relleno de ganache de caramelo
con su toque de sal.
$7,89/100gr — Chocolate con leche relleno de ganache de caramelo con su toque de sal. $7,89/100gr

Tea-time

Chocolate negro relleno de ganache perfumada con té Earl Grey flores azules.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de ganache perfumada con té Earl Grey flores azules. $7,89/100gr

Garrigue

Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con badiana (anís estrellado).
$7,89/100gr — Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con badiana (anís estrellado). $7,89/100gr

Odaïba

Chocolate con leche relleno de Toffee de maracuyá.
$7,89/100gr — Chocolate con leche relleno de Toffee de maracuyá. $7,89/100gr

Maeva

Chocolate negro relleno de una ganache de chocolate con leche perfumada con pepa de tonka.
$7,45/100gr — Chocolate negro relleno de una ganache de chocolate con leche perfumada con pepa de tonka. $7,45/100gr

Madagascar

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate blanco perfumada con vainilla natural origen Ecuador.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de ganache de chocolate blanco perfumada con vainilla natural origen Ecuador. $7,89/100gr

69

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate con leche y naranja, reducción de vinagre balsámico y vainilla natural.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de ganache de chocolate con leche y naranja, reducción de vinagre balsámico y vainilla natural. $7,89/100gr

Manon

Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con jengibre fresco y limón amarillo.
$7,89/100gr — Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con jengibre fresco y limón amarillo. $7,89/100gr

Épicéa

Chocolate negro relleno de praliné de avellana con acentos de especias.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de praliné de avellana con acentos de especias. $7,89/100gr

Isaak

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con café de las Islas Galápagos y cardamomo.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con café de las Islas Galápagos y cardamomo. $7,89/100gr

Infiniment Passion

Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate con maracuyá.
$7,89/100gr — Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate con maracuyá. $7,89/100gr

Adora

Chocolate con leche relleno de praliné de avellana.
$7,89/100gr — Chocolate con leche relleno de praliné de avellana. $7,89/100gr

Élisa

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate y frambuesa.
$7,89/100gr — Chocolate negro relleno de ganache de chocolate y frambuesa. $7,89/100gr

Come-me!

Chocolate con leche relleno de praliné de avellana y ajonjolí tostado.
$7,45/100gr — Chocolate con leche relleno de praliné de avellana y ajonjolí tostado. $7,45/100gr

Les tablettes chocolat à croquer

*Producto disponible solamente en nuestra boutique « Cyril, dans l’air du temps » en Scala Shopping y en nuestra boutique del Quicentro norte.

Tablette choco-addict chocolat noir origine Pérou 63% de cacao (R199)

Mezcla de chocolate negro 63% de cacao elaborado con pepas de cacao de origen Perú, con avellanas y almendra tostadas, nuez pecana, nuez cashew, pepas de sambo, arándanos semi deshidratados, limón enconfitado.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate negro 63% de cacao elaborado con pepas de cacao de origen Perú, con avellanas y almendra tostadas, nuez pecana, nuez cashew, pepas de sambo, arándanos semi deshidratados, limón enconfitado. $7,89/100gr

Mendiant chocolat au lait 40% de cacao (R197)

Mezcla de chocolate con leche 40% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate con leche 40% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas. $7,89/100gr

Tablette crusty-nuts chocolat noir origine Mexique 68% de cacao (R196)

Mezcla de chocolate negro 68% de cacao elaborado con pepas de cacao de origen México, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate negro 68% de cacao elaborado con pepas de cacao de origen México, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes. $7,89/100gr

Tablette choco-délice chocolat au lait 45% de cacao (R195)

Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao con almendras y avellanas tostadas, nuez pecana, pistachos, arándanos semi deshidratados, naranja enconfitada.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao con almendras y avellanas tostadas, nuez pecana, pistachos, arándanos semi deshidratados, naranja enconfitada. $7,89/100gr

Tablette choco-délice chocolat noir 71% de cacao (R194)

Mezcla de chocolate negro 71% de cacao con almendras y avellanas tostadas, nuez pecana, pistachos, arándanos semi deshidratados, naranja enconfitada.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate negro 71% de cacao con almendras y avellanas tostadas, nuez pecana, pistachos, arándanos semi deshidratados, naranja enconfitada. $7,89/100gr

Tablette choco-addict chocolat au lait 45% de cacao (R193)

Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao con avellanas y almendra tostadas, nuez pecana, nuez cashew, pepas de sambo, arándanos semi deshidratados, limón enconfitado.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao con avellanas y almendra tostadas, nuez pecana, nuez cashew, pepas de sambo, arándanos semi deshidratados, limón enconfitado. $7,89/100gr

Tablette choco-addict chocolat noir 71% de cacao (R192)

Mezcla de chocolate negro 71% de cacao con avellanas y almendra tostadas, nuez pecana, nuez cashew, pepas de sambo, arándanos semi deshidratados, limón enconfitado.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate negro 71% de cacao con avellanas y almendra tostadas, nuez pecana, nuez cashew, pepas de sambo, arándanos semi deshidratados, limón enconfitado. $7,89/100gr

Tablette crusty-nuts chocolat noir 71% de cacao (R191)

Mezcla de chocolate negro 71% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate negro 71% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes. $7,89/100gr

Tablette crusty-nuts chocolat au lait 40% de cacao (R190)

Mezcla de chocolate con leche 40% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate con leche 40% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes. $7,89/100gr

Tablette crusty-nuts chocolat au lait 45% de cacao (R189)

Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, y hojuelas de maíz crocantes. $7,89/100gr

Mélissa, fruits rouges et amandes (R188)

Mezcla de chocolate blanco 31% de cacao con polvo de mora deshidratado, moras y frutillas deshidratadas, almendras tostadas.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate blanco 31% de cacao con polvo de mora deshidratado, moras y frutillas deshidratadas, almendras tostadas. $7,89/100gr

Mendiant chocolat blanc 31% de cacao (R69)

Mezcla de chocolate blanco 31% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate blanco 31% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas. $7,89/100gr

Mendiant chocolat au lait 45% de cacao (R68)

Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate con leche 45% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas. $7,89/100gr

Mendiant chocolat noir 71% de cacao (R67)

Mezcla de chocolate negro 71% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas.
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate negro 71% de cacao, con almendras y avellanas tostadas, pistachos, frutos enconfitados, naranja y limón enconfitados, pasas. $7,89/100gr

Les sensualités

Caja Sensualités

Sensualité Lait

Chocolate con leche 42% de cacao relleno de praliné de avellana y coco.
$7,89/100gr — Chocolate con leche 42% de cacao relleno de praliné de avellana y coco. $7,89/100gr

Sensualité Noir

Chocolate negro 71% de cacao relleno de praliné de avellana hojaldrado con badiana y anís verde.
$7,89/100gr — Chocolate negro 71% de cacao relleno de praliné de avellana hojaldrado con badiana y anís verde. $7,89/100gr

Les Choco Bar

Caja Choco Bar

Caja 5 unidades de Choco Bar
$15,95 — Caja 5 unidades de Choco Bar $15,95

Choco Bar Opaline

Barra de chocolate negro relleno de un confit de mango maracuyá vainilla, y praliné de avellana y almendra hojaldrado.
$7,89/100gr — Barra de chocolate negro relleno de un confit de mango maracuyá vainilla, y praliné de avellana y almendra hojaldrado. $7,89/100gr

Choco Bar Absolument Praliné

Barra de chocolate con leche rellena de praliné de avellana y almendra hojaldrado.
$7,89/100gr — Barra de chocolate con leche rellena de praliné de avellana y almendra hojaldrado. $7,89/100gr

Choco Bar Infiniment Praliné

Barra de chocolate negro relleno de praliné de avellana con pasas, nueces, limón y naranja enconfitada.
$7,89/100gr — Barra de chocolate negro relleno de praliné de avellana con pasas, nueces, limón y naranja enconfitada. $7,89/100gr

Choco Bar Infiniment Coco

Barra de chocolate negro rellenos de mousse de coco.
$7,89/100gr — Barra de chocolate negro rellenos de mousse de coco. $7,89/100gr

Choco Bar Odaïba

Barra de chocolate negro relleno de un toffee de maracuyá y praliné de avellana y coco.
$7,89/100gr — Barra de chocolate negro relleno de un toffee de maracuyá y praliné de avellana y coco. $7,89/100gr

Made In Love

Made In Love

Plus qu’une déclaration d’amour…

Todo el Glamour de Paris en una oferta única. Cuatro variedades de chocolates en una caja prestigiosa. El regalo perfecto para una persona especial.

Oferta disponible del 01 de enero al 31 de mayo

Love Sensualité Lait

Chocolate con leche relleno de un praliné de coco.
$7,45/100gr — Chocolate con leche relleno de un praliné de coco. $7,45/100gr

Love Rouge Étoilé

Chocolate negro relleno de un confit de frutos rojos y praliné de avellana.
$7,45/100gr — Chocolate negro relleno de un confit de frutos rojos y praliné de avellana. $7,45/100gr

Love Piña Colada

Chocolate blanco relleno de un confit de piña y mango, con una ganache de coco.
$7,45/100gr — Chocolate blanco relleno de un confit de piña y mango, con una ganache de coco. $7,45/100gr

Love Signature

Chocolate con leche relleno de una ganache de chocolate 75% de cacao origen Amazonía, con acentos de vainilla.
$7,45/100gr — Chocolate con leche relleno de una ganache de chocolate 75% de cacao origen Amazonía, con acentos de vainilla. $7,45/100gr

Boîte Made In Love

Plus qu’une déclaration d’amour…
Caja de 12 chocolates Love.
Love Sensualité lait
Chocolate con leche relleno de un praliné de coco.
Love Rouge Étoilé
Chocolate negro relleno de un confit de frutos rojos y praliné de avellana.
Love Piña Colada
Chocolate blanco relleno de un confit de piña y mango, con una ganache de coco.
Love Signature
Chocolate con leche relleno de una ganache de chocolate con leche perfumada con pepa de tonka.
$15,95 — Plus qu’une déclaration d’amour… Caja de 12 chocolates Love. Love Sensualité lait Chocolate con leche relleno de un praliné de coco. Love Rouge Étoilé Chocolate negro relleno de un confit de frutos rojos y praliné de avellana. Love Piña Colada Chocolate blanco relleno de un confit de piña y mango, con una ganache de coco. Love Signature Chocolate con leche relleno de una ganache de chocolate con leche perfumada con pepa de tonka. $15,95

Trufas

Truffe à la mûre des bois: Trufa de chocolate negro rellena de una ganache de chocolate elaborada con pulpa de moras del bosque, cubierta con polvo natural de moras deshidratas.

$7,89/100gr

Truffe Infiniment Chocolat: Trufa de chocolate negro rellena de ganache de chocolate negro perfumada con vainilla natural, cubierta de cacao en polvo.

$7,89/100gr

Truffe D’Automne: Trufa de chocolate con leche rellena de ganache de caramelo y perfumada con café en grano tostado, cubierta de cacao en polvo.

$7,89/100gr

Truffe à l’orange: Trufa de chocolate negro rellena de ganache de chocolate perfumada con ralladura de naranja y Cointreau®, cubierta de cacao en polvo.

$7,89/100gr

Truffe parfumée à la cardamome: trufa de chocolate con leche rellena de ganache de chocolate perfumada con cardamomo tostado, cubierta de cacao en polvo.

$7,89/100gr

Trufas

Snacks

Snacks chocolat

Fragilité

Barra de chocolate rellena de praliné de coco y confit de mango y maracuyá.
$7,89/100gr — Barra de chocolate rellena de praliné de coco y confit de mango y maracuyá. $7,89/100gr

Rouge Étoilé

Barra de chocolate rellena de praliné de avellana y confit de mora y frambuesa.
$7,89/100gr — Barra de chocolate rellena de praliné de avellana y confit de mora y frambuesa. $7,89/100gr

Opulence

Barra de chocolate rellena de praliné crujiente de avellana con pedazos de naranja y limón enconfitados.
$7,89/100gr — Barra de chocolate rellena de praliné crujiente de avellana con pedazos de naranja y limón enconfitados. $7,89/100gr

Mélisme

Barra de chocolate rellena de “ganache moussée” de chocolate con leche y confit de mango.
$7,89/100gr — Barra de chocolate rellena de “ganache moussée” de chocolate con leche y confit de mango. $7,89/100gr

Love You

Barra de chocolate rellena de ganache de coco y confit de maracuyá.
$7,89/100gr — Barra de chocolate rellena de ganache de coco y confit de maracuyá. $7,89/100gr

Bocados

Barre Infernale “crusty-gourmande”

Praliné de avellana y almendra con un toque de flor de sal, avellanas tostadas y hojuelas de maíz crocantes, cubierto de chocolate negro 71% de cacao y cacao en polvo.
$9,95 — Praliné de avellana y almendra con un toque de flor de sal, avellanas tostadas y hojuelas de maíz crocantes, cubierto de chocolate negro 71% de cacao y cacao en polvo. $9,95

Cáscaras de naranja/limon enconfitadas

cubiertas de chocolate con leche o chocolate negro.
$7,89/100gr — cubiertas de chocolate con leche o chocolate negro. $7,89/100gr

Les rochers

Praliné de almendra y avellana cubierto de almendra picada tostada, bañado de chocolate negro 71% de cacao o chocolate con leche 45% de cacao.
$7,89/100gr — Praliné de almendra y avellana cubierto de almendra picada tostada, bañado de chocolate negro 71% de cacao o chocolate con leche 45% de cacao. $7,89/100gr

Crusty Chóc Noir

Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate negro 71%de cacao
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate negro 71%de cacao $7,89/100gr

Crusty Chóc au lait

Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate leche 45% de cacao
$7,89/100gr — Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate leche 45% de cacao $7,89/100gr

Cajas

Caja Choco Bar

Coffret maison 52 chocolates

Coffret maison 30 chocolates

Coffret maison 16 chocolates

Coffret maison noir et lait 16 chocolates $16,25
(incluye bolsa de obsequio) — Coffret maison noir et lait 16 chocolates $16,25 (incluye bolsa de obsequio)

Snacks Chocolat

Coffret Paris Or

Notre Ballotin de truffes…

Caja Sensualités

Symbiose Des Sens

Figuras

Carro antiguo

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $14,25 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $14,25

Carro Formula 1

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $9,95 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $9,95

Barril

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $12,75 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $12,75

Sapo

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $7,45 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $7,45

Zapato fútbol

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $8,95 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $8,95

Avión

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $17,50 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $17,50

Balón de fútbol

Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $14,50 — Chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $14,50

Perro

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4,75

Gato

Tortuga

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5,75

Mariquita

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $6,20

Perro Dálmata

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $12,50

Taza con cuchara

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4,45

Torre Eiffel

Carro Pichirilo

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $6,25

Moto

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $6,95

Bombonera corazón

Piano

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $16,95

Violín

Avión mini

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4,50

Bombonera redonda

Tacos en chocolate

Taco T1 $5,45
Taco T3 $17.25
Taco T4 (plataforma) $15.25 — Taco T1 $5,45 Taco T3 $17.25 Taco T4 (plataforma) $15.25

Tabletas

Las tabletas

Chocolate blanco

$5,95/40gr – $7,45/100gr

Chocolate con leche 45% de cacao

$5,95/40gr – $7,45/100gr

Chocolate negro 71% de cacao

$5,95/40gr – $7,45/100gr

Chocolate negro 83%

$5,95/40gr – $7,45/100gr

Chocolate negro 71%, relleno de praliné de avellana

$6,65/40gr – $7,99/100gr

Degustación y conservación:

Nuestros chocolates son elaborados con materia prima de alta calidad, sin conservantes, ni colorantes.

Para una mejor conservación, recomendamos conservarlos en un lugar fresco, sin humedad y no exponerlos al sol.

Para apreciar el sabor de cada chocolate, les recomendamos de acompañar su degustación con agua. La temperatura ideal de un chocolate para la degustación es de 16/18C.

Tiempo de consumo: dos semanas después de su compra.

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