Chocolateriabanner

“Materia bella, de artística negrura, de un olor euforizante y de un sabor amargo excitante, el Chocolate nos transmite placer y sensualidad. Codiciado, es un producto delicado que requiere un manejo y una atención particular.

Desde las tabletas hasta los bocados, pasando por la bombonería, entramos en un mundo mágico y fantástico. Un mundo de sabores, de sensaciones y de partículas; un mundo donde el pecado “Gula” es a partir de ahora accesible. El amargor, la acidez, las texturas crocantes, suaves y hasta cremosas nos transmiten una sensación de clímax desde el primer bocado.”

Cyril

Vendôme

Chocolate con leche 
relleno de ganache de caramelo 
con su toque de sal.
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de ganache de caramelo con su toque de sal. $5,90/100gr

Tea-time

Chocolate negro relleno de ganache perfumada con té Earl Grey flores azules.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de ganache perfumada con té Earl Grey flores azules. $5,90/100gr

Quito

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con vainilla natural origen Ecuador.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con vainilla natural origen Ecuador. $5,90/100gr

Odaïba

Chocolate con leche relleno de Toffee de maracuyá.
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de Toffee de maracuyá. $5,90/100gr

Maeva

Chocolate negro relleno de una ganache de chocolate con leche perfumada con pepa de tonka.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de una ganache de chocolate con leche perfumada con pepa de tonka. $5,90/100gr

Garrigue

Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con badiana (anís estrellado).
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con badiana (anís estrellado). $5,90/100gr

69

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate con leche y naranja, reducción de vinagre balsámico y vainilla natural.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de ganache de chocolate con leche y naranja, reducción de vinagre balsámico y vainilla natural. $5,90/100gr

Manon

Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con jengibre fresco y limón amarillo.
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate perfumada con jengibre fresco y limón amarillo. $5,90/100gr

Madagascar

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate blanco perfumada con vainilla natural origen Ecuador.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de ganache de chocolate blanco perfumada con vainilla natural origen Ecuador. $5,90/100gr

Isaak

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con café de las Islas Galápagos y cardamomo.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de ganache de chocolate perfumada con café de las Islas Galápagos y cardamomo. $5,90/100gr

Infiniment Passion

Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate con maracuyá.
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de ganache de chocolate con maracuyá. $5,90/100gr

Épicéa

Chocolate negro relleno de praliné de avellana con acentos de especias.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de praliné de avellana con acentos de especias. $5,90/100gr

Élisa

Chocolate negro relleno de ganache de chocolate y frambuesa.
$5,90/100gr
Chocolate negro relleno de ganache de chocolate y frambuesa. $5,90/100gr

Come-me!

Chocolate con leche relleno de praliné de avellana y ajonjolí tostado.
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de praliné de avellana y ajonjolí tostado. $5,90/100gr

Adora

Chocolate con leche relleno de praliné de avellana.
$5,90/100gr
Chocolate con leche relleno de praliné de avellana. $5,90/100gr
$5,90/100gr

Truffe Infiniment Chocolat: Trufa de chocolate negro rellena de ganache de chocolate negro perfumada con vainilla natural, cubierta de cacao en polvo.

$5,90/100gr

Truffe D’Automne: Trufa de chocolate con leche rellena de ganache de caramelo y perfumada con café en grano tostado, cubierta de cacao en polvo.

$5,90/100gr

Truffe à l’orange: Trufa de chocolate negro rellena de ganache de chocolate perfumada con ralladura de naranja y Cointreau®, cubierta de cacao en polvo.

$5,90/100gr

Truffe parfumée à la cardamome: trufa de chocolate con leche rellena de ganache de chocolate perfumada con cardamomo tostado, cubierta de cacao en polvo.

$5,90/100gr

Kika: Trufa de chocolate blanco rellena de ganache de chocolate blanco y coco con acentos de naranja y cubierta de coco picado.

$5,90/100gr

Trufas

Ballotin de truffes $18,24 (incluye bolsa de obsequio)

Snacks chocolat

Boîte Snacks Chocolat 5 unidades $14,35 
(incluye bolsa de obsequio)
Boîte Snacks Chocolat 5 unidades $14,35 (incluye bolsa de obsequio)

Rouge Étoilé

Barra de chocolate rellena de praliné de avellana y confit de mora y frambuesa.
$6,45/100gr
Barra de chocolate rellena de praliné de avellana y confit de mora y frambuesa. $6,45/100gr

Opulence

Barra de chocolate rellena de praliné crujiente de avellana con pedazos de naranja y limón enconfitados.
$6,45/100gr
Barra de chocolate rellena de praliné crujiente de avellana con pedazos de naranja y limón enconfitados. $6,45/100gr

Mélisme

Barra de chocolate rellena de “ganache moussée” de chocolate con leche y confit de mango.
$6,45/100gr
Barra de chocolate rellena de “ganache moussée” de chocolate con leche y confit de mango. $6,45/100gr

Love You

Barra de chocolate rellena de ganache de coco y confit de maracuyá.
$6,45/100gr
Barra de chocolate rellena de ganache de coco y confit de maracuyá. $6,45/100gr

Fragilité

Barra de chocolate rellena de praliné de coco y confit de mango y maracuyá.
$6,45/100gr
Barra de chocolate rellena de praliné de coco y confit de mango y maracuyá. $6,45/100gr

Mendiants chocolat

Mezcla de chocolate y frutos secos, disponible en chocolate negro 71% de cacao, en chocolate con leche 45% de cacao y chocolate blanco.
$6,25/100gr
Mezcla de chocolate y frutos secos, disponible en chocolate negro 71% de cacao, en chocolate con leche 45% de cacao y chocolate blanco. $6,25/100gr

Cáscaras de naranja/limon enconfitadas

cubiertas de chocolate con leche o chocolate negro.
$5,90/100gr
cubiertas de chocolate con leche o chocolate negro. $5,90/100gr

Les rochers

Praliné de almendra y avellana cubierto de almendra picada tostada, bañado de chocolate negro 71% de cacao o chocolate con leche 45% de cacao.
$5,90/100gr
Praliné de almendra y avellana cubierto de almendra picada tostada, bañado de chocolate negro 71% de cacao o chocolate con leche 45% de cacao. $5,90/100gr

Crusty Chóc Noir

Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate negro 71%de cacao
$5,90/100gr
Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate negro 71%de cacao $5,90/100gr

Crusty Chóc au lait

Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate leche 45% de cacao
$5,90/100gr
Mezcla de chocolate, almendras, feuillantine y naranja enconfitada, disponibles en chocolate leche 45% de cacao $5,90/100gr

Matéo

Mazapán de almendra, nueces y canela cubierto de chocolate con leche 45% de cacao.
$4,70
Mazapán de almendra, nueces y canela cubierto de chocolate con leche 45% de cacao. $4,70

Élodie

Mazapán de almendra con limón enconfitado y Grand-Marnier®, cubierto de chocolate negro 71% de cacao.
$4,70
Mazapán de almendra con limón enconfitado y Grand-Marnier®, cubierto de chocolate negro 71% de cacao. $4,70

“Saucisson au chocolat”

“Salchicha” de chocolate rellena de praliné de avellanas, con pedazos de avellanas tostadas.
$8,75
“Salchicha” de chocolate rellena de praliné de avellanas, con pedazos de avellanas tostadas. $8,75

Les sensualités

Sensualité chocolat au lait: Praliné de avellana y coco, cubierto de chocolate con leche.
Sensualité chocolat noir : Praliné de avellana y almendra, con almendra tostada y naranja enconfitada, cubierto de chocolate negro. $5,90/100gr
Sensualité chocolat au lait: Praliné de avellana y coco, cubierto de chocolate con leche. Sensualité chocolat noir : Praliné de avellana y almendra, con almendra tostada y naranja enconfitada, cubierto de chocolate negro. $5,90/100gr

Lingot Opium

Praliné de avellana con pasas, nueces, limón y naranja enconfitada, cubierto de chocolate negro.
$6,10/100gr
Praliné de avellana con pasas, nueces, limón y naranja enconfitada, cubierto de chocolate negro. $6,10/100gr

Lingot Nierika

Mousse de coco cubierta de chocolate negro.
$6,10/100gr
Mousse de coco cubierta de chocolate negro. $6,10/100gr

Lingot Agape

Praliné de avellana y almendra hojaldrado, cubierto de chocolate con leche.
$6,10/100gr
Praliné de avellana y almendra hojaldrado, cubierto de chocolate con leche. $6,10/100gr

Coffret Paris Or

Coffret « Paris Or »  noir et lait 41 chocolates $24,95 (incluye bolsa de obsequio)
Coffret « Paris Or » noir et lait 41 chocolates $24,95 (incluye bolsa de obsequio)

Coffret maison 52 chocolates

Coffret maison noir et lait 52 chocolates $30,45 (incluye bolsa de obsequio)
Coffret maison noir et lait 52 chocolates $30,45 (incluye bolsa de obsequio)

Coffret maison 30 chocolates

Coffret maison noir et lait 30 chocolates $20,90 (incluye bolsa de obsequio)
Coffret maison noir et lait 30 chocolates $20,90 (incluye bolsa de obsequio)

Coffret maison 16 chocolates

Coffret maison noir et lait 16 chocolates $13,75 (incluye bolsa de obsequio)
Coffret maison noir et lait 16 chocolates $13,75 (incluye bolsa de obsequio)

Boite triangulaire

Boîte triangulaire $2,50 + los productos escogidos (incluye bolsa de obsequio)
Boîte triangulaire $2,50 + los productos escogidos (incluye bolsa de obsequio)

Carro antiguo

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Carro Formula 1

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Barril

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Sapo

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Zapato fútbol

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Avión

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Balón de fútbol

Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao
Precio: $6,30/100gr
Figuras al peso de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao Precio: $6,30/100gr

Perro

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $3.10
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $3.10

Gato

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $3.10
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $3.10

Tortuga

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4,95
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4,95

Mariquita

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5,25
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5,25

Perro Dálmata

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $10.95
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $10.95

Taza con cuchara

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $3,45
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $3,45

Celular

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4.10
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $4.10

Carro Pichirilo

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5.40
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5.40

Moto

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5.50
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $5.50

Torre Eiffel

Torre Eiffel miniatura $3.10
Torre Eiffel Pequeña $5,25
Torre Eiffel Mediana $8,50
Torre Eiffel Grande $16,95
Torre Eiffel miniatura $3.10 Torre Eiffel Pequeña $5,25 Torre Eiffel Mediana $8,50 Torre Eiffel Grande $16,95

Piano

Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $14,75
Figuras de chocolate negro 71% de cacao y chocolate con leche 45% de cacao. $14,75

Violín

Violín pequeño $6.20
Violín grande $9.25
Violín pequeño $6.20 Violín grande $9.25

Bombonera corazón

Bombonera corazón $5.50
Bombonera corazón $5.50

Bombonera redonda

Bombonera redonda $5,60
Bombonera redonda $5,60

Tacos en chocolate

Taco T1 $4,65
Taco T2 $8,25
Taco T3 $15.10
Taco T4 (plataforma) $13.15
Taco T1 $4,65 Taco T2 $8,25 Taco T3 $15.10 Taco T4 (plataforma) $13.15

Las tabletas

Les tablettes chocolat

Chocolate blanco

$4,35/40gr – $5,85/100gr

Chocolate con leche 45% de cacao

$4,35/40gr – $5,85/100gr

Chocolate negro 71% de cacao

$4,35/40gr – $5,85/100gr

Chocolate negro 83%

$4,35/40gr – $5,85/100gr

Chocolate negro 71%, relleno de praliné de avellana

$5,00/40gr – $6,45/100gr

Mini tabletas (5gr) de chocolate negro 71% de cacao $5,60/100gr

Mini tabletas (5gr) de chocolate con leche 45% de cacao $5,60/100gr

Degustación y conservación:

Nuestros chocolates son elaborados con materia prima de alta calidad, sin conservantes, ni colorantes.

Para una mejor conservación, recomendamos conservarlos en un lugar fresco, sin humedad y no exponerlos al sol.

Para apreciar el sabor de cada chocolate, les recomendamos de acompañar su degustación con agua. La temperatura ideal de un chocolate para la degustación es de 16/18C.

Tiempo de consumo: dos semanas después de su compra.

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Fotografía, diseño y web: Rubén Ramírez